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Liebe Gäste,

aufgrund des allgemein bekannten Fachkräftemangels, der teilweise hohen Reservierungsanfragen, vielen Dank dafür, und unserem Anspruch ihnen einen angenehmen Besuch zu bieten, ist es uns manchmal nicht möglich alle Reservierungen entgegen zu nehmen.

Ich hoffe, sie haben dafür Verständnis und bleiben uns treu.

 

Christoph Holz und Team 

  

Wir suchen ab sofort

eine/n Servicemitarbeiter/in in Teilzeit

Herzlich willkommen in unserem Restaurant, mitten im schönen Mecklenburg Vorpommern gelegen, ganz in der Nähe von Rostock und der Ostseeküste!

 

Seit dem 01.01.2012 ist die zweite Generation angetreten um eine

´neue` Küche im Restaurant Mecklenburg zu etablieren.

 

Mein Team und ich bieten Ihnen saisonale, frische und regionale Speisen. Wir wechseln die Speisenkarte 4 mal im Jahr zu Beginn der Jahreszeiten und werden dabei natürlich nicht auf unsere Klassiker wie zum Beispiel: Eisbein, Hamburger Schnitzel, Bauernfrühstück und die beliebten Fischgerichte verzichten.

 

 Dementsprechend ist unsere Küche: ursprünglich, bodenständig, unverfälscht. Der Kartoffelstampf schmeckt nach Kartoffeln und der Zander nach Fisch. Und das Eisbein ist so gut wie das von der Grossmutter. Ob in grosser geselliger Runde, allein oder zu zweit – kommen Sie ins Restaurant Mecklenburg und geniessen Sie in entspannter Atmosphäre ein Stück kulinarischer Heimat.

 

Ich, Christoph Holz freue mich, diesen seit 1978 in Familienhand befindlichen Betrieb führen zu dürfen und hoffe unsere treuen Gäste zu behalten und viele neue Gäste für unser Restaurant gewinnen zu können.

 

Gern übernehme ich auch die Organisation ihrer

Familienfeierlichkeiten und Feste.